中耳炎患者可以喝牛奶和吃鸡蛋。中耳炎是累及中耳(包括咽鼓管、鼓室、鼓窦及乳突气房)全部或部分结构的炎性病变,好发于儿童。可分为非化脓性及化脓性两大类。非化脓性者包括分泌性中耳炎、气压损伤性中耳炎等,化脓性者有急性和慢性之分。常见有分泌性中耳炎、急性化脓性中耳炎、及胆脂瘤型中耳炎和气压损伤性中耳炎。中耳炎患者在饮食上主要应注意避免食用辛辣刺激性食物,少喝或不喝咖啡、浓茶等饮料,同时应避免食用海鲜等易过敏的食物。牛奶和鸡蛋不属于上述食物,因此中耳炎患者可以食用。
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