肚皮摸上去总是凉凉的可能与胃寒、血液循环不畅、腹部受凉有关。具体如下：
一、胃寒：胃寒时，肚脐周围及肚脐以上部位会有寒冷感，摸上去较凉。对此，患者可服用良附丸、正气天香散、姜汤、大建中汤等来调理。日常还需做到规律饮食，减少辛辣刺激性食物摄入，保持饮食清淡。
1.良附丸：主要成分是高良姜、香附，可温胃理气，用于寒凝气滞导致的胃寒等。
2.正气天香散：含香附、乌药、陈皮等，有理气止痛等作用，可缓解胃寒相关症状。
二、血液循环不畅：部分人属于寒性体质，当血液循环不佳时，会出现包括肚皮在内的全身冰凉症状。此时可多食用一些热性食物，如黑豆、黑木耳、黑玉米、牛肉、羊肉等，以促进四肢血液循环。同时，睡前用热水泡脚，能促进身体排湿，进而改善血液循环，缓解肚皮冰凉状况。
1.黑豆：富含多种营养物质，有助于改善寒性体质。
2.牛肉：有较好的温热效果，可促进血液循环。
三、腹部受凉：腹部皮肤凉可能是夜间睡觉时不注意保暖，腹部受冷所致。平时要注意腹部保暖，防止寒气入侵。若腹部受凉后还伴有恶心、呕吐、腹泻等症状，可口服良附丸、少腹逐瘀丸等药物缓解。
1.少腹逐瘀丸：含当归、蒲黄、五灵脂等，可温经活血，对腹部受凉引发的一些不适有缓解作用。
总之，当肚皮摸上去凉凉时，要根据具体情况采取相应措施进行改善和治疗。同时，平时要注意生活中的保暖和饮食等方面，以维护身体健康。