高脂血症是指血液中脂质成分异常升高的一种病症。一般来说，成年人空腹血清总胆固醇超过5.72毫摩尔/升，甘油三酯超过1.70毫摩尔/升，即可考虑为高脂血症。
发病的常见原因
饮食因素：长期摄入高胆固醇、高脂肪的食物，比如经常吃油炸食品、动物内脏等，会使血液中脂质含量增加，容易引发高脂血症。像每天大量食用油炸鸡腿、猪板油等，就可能让血脂升高。遗传因素：如果家族中有高脂血症患者，那么遗传因素可能会增加个体患高脂血症的风险。比如父母双方都患有高脂血症，子女患病的几率比正常家庭要高一些。
主要的危害表现
心血管方面：长期高脂血症会导致动脉粥样硬化，使血管壁增厚、变硬，管腔狭窄，影响血液流动。例如，冠状动脉发生粥样硬化时，会引起冠心病，出现心绞痛、心肌梗死等情况。对肝脏的影响：高脂血症可能引发脂肪肝，过多的脂质在肝脏堆积，影响肝脏的正常功能。轻度脂肪肝可能没有明显症状，但严重时会导致肝功能异常。
日常的预防措施
合理饮食：控制脂肪摄入，少吃肥肉、奶油等。增加蔬菜、水果的摄入，像每天保证500克以上的蔬菜，其中绿叶蔬菜占一半以上。同时，要控制碳水化合物的量，避免过多糖分转化为脂肪。适度运动：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，比如快走，速度保持在每分钟100 - 120步，每次快走30分钟左右；也可以选择慢跑，每周进行3 - 5次。运动可以帮助消耗体内多余的脂肪，降低血脂水平。定期体检：成年人至少每年进行一次血脂检查，40岁以上男性和绝经后女性更要重视血脂检测，以便及时发现血脂异常情况并采取干预措施。