肝火旺盛的引发因素包括饮食因素、情绪异常、生活习惯等。
一、饮食因素：
很多人偏爱吃辛辣刺激的食物，这类食物进入身体后经肝脏分解，其刺激性会刺激肝脏，导致肝脏负担过重，进而使肝脏血液流通不畅，从而引起肝火旺盛现象。要调理肝火旺盛，饮食上应保持清淡，多食用一些具有清热泻火作用的食物，比如苦瓜、西瓜等。还可以用金银花、菊花泡水代茶饮。
二、情绪异常：
生活中很多人会因工作等其他因素导致情绪暴躁、容易发怒，却不知经常生气发怒对身体危害极大，特别是发怒会伤害肝脏并影响内分泌，长此以往就容易出现肝火旺盛。要调理肝火旺盛，需保持良好心态，同时要减轻工作、生活压力，如果压力较大，必须找到合适的排解方式，如健身、游泳等。
三、生活习惯：
在睡觉后身体各器官会进行修复，肝脏尤其如此。由于平时工作压力大而经常熬夜，会使身体得不到充足休息，导致肝脏不能在睡眠时很好地恢复，致使肝脏负担加重，而且经常熬夜容易引发上火，这两者结合就易导致肝火旺盛现象出现。要调理肝火旺盛，应改善不良生活习惯，减少抽烟、喝酒，避免熬夜。
总之，肝火旺盛还可能由其他原因引起，平时应注意饮食清淡，养成良好的生活习惯。