可以适量食用菠菜。
一、建议用量：每日约100克（大概3根）。
二、孕早期情况：在怀孕早期，部分患者会有恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应，这些反应通常会随着孕期的推进而逐渐缓解。倘若不适症状非常严重，那就需要及时就医进行治疗。菠菜富含铁、叶酸、维生素K等成分，孕早期患者适量进食菠菜，既能够补充身体所需的各类营养，又能在一定程度上对预防或者缓解妊娠期贫血起到辅助作用，通常不会给身体带来不利影响。不过，菠菜里含有大量的膳食纤维，要是过量食用，就容易引发腹痛、腹泻等症状。而且腹泻患者一般不适合食用菠菜，以免导致病情加重。
三、饮食注意：孕早期患者的饮食应当以清淡、易消化、高蛋白为主，像牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼等食物都是不错的选择，可以采取少食多餐的方式来补充营养，切记不可暴饮暴食，不然可能会造成身体不适，进而影响胎儿的生长发育。
总之，孕早期可以适量吃菠菜，要注意其用量和自身身体状况，同时饮食方面也要多加注意，保持科学合理的饮食安排。