长期喝大麦茶可能存在以下副作用：
一、空腹饮用可能导致心慌、头晕、手脚无力症状。这是因为空腹喝大麦茶时，会使人产生亢进症状，比如出现心慌、头晕、手脚无力等。
二、会使神经系统过度兴奋。大麦茶叶具有兴奋中枢神经系统的作用，对于心肾功能较差的老人，喝醉酒后喝大麦茶会加重心脏负担，此时不建议饮用，而应进食一些水果或喝一点醋，以加快人体新陈代谢，达到醒酒目的。
三、会降低药效。服药期间的人最好不要喝大麦茶，尤其是一些老年性疾病患者，在服药期间也不建议喝大量大麦茶。
总之，喝大麦茶虽然有一定益处，但也需注意其可能带来的这些副作用，要根据自身情况合理饮用。