有以下这些食物可以帮助降胃火：
1.苦瓜：苦瓜是一种苦寒的食物，具有清热泻火的作用，对于胃火旺盛引起的口干、口苦、口臭等症状有一定的缓解作用。
2.黄瓜：黄瓜性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，具有除热、利水、解毒的功效，适合胃火旺盛的人食用。
3.西红柿：西红柿味甘、酸，性微寒，归肝、胃、肺经，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效，胃火旺盛的人可以适量食用。
4.豆腐：豆腐性凉，味甘，归脾、胃、大肠经，具有清热润燥、生津止渴、清热解毒的功效，适合胃火旺盛的人食用。
5.绿豆：绿豆性凉，味甘，归心、胃经，具有清热解毒、消暑除烦的功效，适合胃火旺盛的人食用。
6.西瓜：西瓜性凉，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效，适合胃火旺盛的人食用。