做肠镜前三天适宜吃清淡易消化食物，如蔬菜汤、米粥、白面包、煮鸡蛋和水果，具体情况如下：
一、蔬菜汤：蔬菜汤里富含维生素与纤维素。其中维生素可满足身体一定需求，而纤维素能够助力消化系统进行排毒，进而保持肠道的通畅。
二、米粥：这是一种容易消化的食物，能提供能量且不会给肠道增添过多负担。
三、白面包：白面包所含纤维较少，比较容易消化，可防止肠道堵塞，同时也能提供一定能量。
四、煮鸡蛋：煮鸡蛋富含优质蛋白质，不仅容易消化吸收，还可为身体提供所需营养。
五、水果：应选择软熟的水果，像香蕉和熟透的梨子等。这类水果能补充维生素和水分，还可缓解饥饿感。
需要注意的是，在肠镜检查前三天，要避免食用高纤维食物、油腻食物和刺激性食物，不然可能会对检查结果产生影响。而且饮食应以清淡为主，不可过量进食，以免引发消化不良的状况。最好能在医生的指导下进行饮食的调整。
总之，做肠镜前三天的饮食安排很重要，要合理选择食物，确保肠道状况适合检查。