吃完东西胃胀打嗝，可能是以下原因引起：
1.饮食因素：进食过快、过饱，或食用了产气食物，如豆类、薯类、面食等，都可能导致胃胀打嗝。
2.胃部疾病：胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等胃部疾病，可能导致胃的消化功能下降，食物在胃内潴留，产生气体，引起胃胀打嗝。
3.肠道疾病：肠炎、肠梗阻等肠道疾病，也可能导致消化不良，产生气体，引起胃胀打嗝。
4.其他：肝胆疾病、胰腺疾病等，也可能影响消化功能，导致胃胀打嗝。
针对吃完东西胃胀打嗝的情况，可以采取以下措施：
1.调整饮食：避免食用产气食物，如豆类、薯类、面食等；吃饭时应细嚼慢咽，避免进食过快、过饱。
2.腹部按摩：顺时针按摩腹部，促进胃肠蠕动，帮助消化。
3.适当运动：适当运动，如散步、慢跑等，有助于促进胃肠蠕动，缓解胃胀打嗝。
4.药物治疗：如果胃胀打嗝症状严重，可以在医生的指导下，服用促胃肠动力药，如多潘立酮、莫沙必利等；或助消化药，如复方消化酶、健胃消食片等。
需要注意的是，如果胃胀打嗝症状持续不缓解，或伴有其他症状，如胃痛、恶心、呕吐、消瘦等，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。