一般建议在吃完晚饭后2-3小时后睡觉比较好。因为进食后，胃内充满食物，需要消化，会导致人体的血液向消化系统转移，大脑会出现短暂性缺血、缺氧，使人产生困意。但如果此时睡觉，可能会导致食物反流，刺激食管，引起烧心、反流性食管炎等疾病。此外，不同人群的最佳睡眠时间也有所不同：
1.青少年：建议在10点之前睡觉，因为青少年正处于身体发育的关键时期，需要保证充足的睡眠时间。
2.成年人：建议在11点之前睡觉，因为成年人的身体机能已经逐渐衰退，需要更多的时间来恢复和修复。
3.老年人：建议在10点之前睡觉，因为老年人的身体机能已经明显下降，需要更多的时间来休息和恢复。
总之，建议在吃完晚饭后2-3小时后睡觉，并且要保证睡眠时间和质量，这样才能保持身体健康。