大脚趾头骨折后首先要及时就医，一般需要通过复位、固定等方式处理。如果是轻度骨折，可采用手法复位后用石膏固定4~6周左右；如果骨折较严重可能需要手术治疗。
如何判断骨折情况
外观观察： 大脚趾头骨折后通常会出现明显肿胀、淤血，受伤部位畸形也是常见表现，比如大脚趾头外观与正常脚指明显不同。疼痛与活动受限： 骨折部位会有剧烈疼痛，而且受伤的脚通常无法正常活动，稍微触碰或移动都会疼痛加剧。
骨折后的固定方法
石膏固定： 对于一些没有明显移位的大脚趾头骨折，医生常采用石膏固定。一般需要将大脚趾头固定在功能位，固定时间通常为4~6周，期间要注意观察石膏固定部位的血液循环情况，如果出现脚趾麻木、发紫等情况要及时就医。支具固定： 部分情况也可以使用支具固定，支具相对轻便一些，但固定效果也要根据骨折具体情况来定，固定期间同样要定期复查，查看骨折愈合进展。
骨折后的康复锻炼
早期康复（1~2周内）： 在骨折固定后初期，可以进行脚趾的屈伸练习，但幅度不要过大。比如缓慢地将脚趾向上勾起，再向下伸展，每次练习10~15次，每天可进行3~4次。同时还可以进行腿部肌肉的等长收缩练习，即收紧腿部肌肉，保持5~10秒后放松，重复10~15次，每天练习3~4次，这样可以防止肌肉萎缩。中期康复（2~6周）： 随着骨折部位逐渐稳定，可以增加康复锻炼的强度。可以在医生指导下进行脚趾的小范围活动，比如在石膏固定允许的范围内，缓慢转动脚趾。同时可以扶拐部分负重行走，但要注意避免受伤的脚趾受力过多。后期康复（6周后）： 当骨折基本愈合后，要加强脚趾的力量和灵活性训练。可以进行用脚趾抓毛巾等练习，增强脚趾的抓握能力，还可以进行行走平衡训练，逐渐恢复正常的行走功能。
饮食注意事项
富含钙的食物： 骨折恢复需要充足的钙，所以要多吃富含钙的食物，像牛奶，每天可以饮用300~500毫升的牛奶，也可以多吃豆制品，如豆腐、豆浆等，豆制品中钙含量也比较丰富。富含蛋白质的食物： 蛋白质有助于骨折部位的修复，可以多吃瘦肉、鸡蛋、鱼肉等，瘦肉每天可以吃50~100克，鸡蛋每天1~2个，鱼肉可以每周吃2~3次。