海鲜过敏后，首先要立即停止食用海鲜。一般来说，轻度海鲜过敏可能在数小时内自行缓解，但如果症状明显，需要及时采取措施。
如何判断海鲜过敏的轻重
轻度过敏表现： 可能出现皮肤瘙痒、发红，起少量皮疹，一般没有呼吸困难等严重症状。比如只是手臂上起了几个小红点，伴有轻微瘙痒。重度过敏表现： 会出现呼吸困难、喉头水肿、血压下降等严重情况，这时候非常危险，需要马上就医。例如呼吸急促，感觉喉咙发紧，甚至意识模糊等。
过敏后的应急处理办法
轻度过敏时： 可以口服抗组胺药物，像氯雷他定等，能缓解过敏症状。同时用清水清洗接触海鲜的皮肤部位，避免抓挠皮疹，防止感染。重度过敏时： 必须立即拨打急救电话，在等待救援的过程中，让患者保持平卧姿势，解开衣领，保持呼吸通畅。
过敏后的饮食注意事项
短期饮食禁忌： 在过敏康复前的1~2周内，要避免再次食用海鲜以及其他容易引起过敏的食物，如芒果、花生等。还要少吃辛辣、刺激性食物，以免加重皮肤瘙痒等症状。康复后的逐步尝试： 过敏康复后，如果想再次尝试海鲜，要从小量开始，观察是否有过敏反应。比如先吃1~2只虾，观察24小时，如果没有不适反应，再逐步增加食用量。
过敏后的就医情况
需要就医的情况： 如果过敏症状持续不缓解，或者出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道过敏症状，或者出现了头晕、乏力等全身不适症状，都应该及时就医。一般来说，过敏症状在口服抗组胺药物后24小时内没有改善，就需要去医院就诊。