吃南瓜子会增肥。南瓜子含有丰富的油脂且热量较高，若经常食用易使体重增加，尤其对于减肥人群应避免食用。具体如下：
一、南瓜子本质上属于坚果，其油脂含量极高，热量也颇为可观，长期大量食用可能导致体重上升；
1.南瓜子富含油脂，这是导致其热量高的重要原因之一。
2.长期且大量食用这种高热量的食物，体重就可能逐渐增加。
二、减肥人群在饮食方面要严格把控，三餐需营养均衡，避免暴饮暴食，还要注意少食多餐，尤其要避免过量摄入高油、高脂、高糖食物以及各类坚果，像花生、南瓜子、腰果等；
1.减肥人群要确保饮食的合理性和科学性。
2.要做到营养均衡，控制每餐的食量，避免过度进食。
3.对于高油、高脂、高糖食物和坚果等，都应谨慎控制摄入量。
三、除了饮食控制外，还应将其与加强体育锻炼相结合，可通过参加户外运动来控制体重，比如跑步、跳绳、打篮球、打羽毛球等。
总之，南瓜子由于其自身特性可能导致增肥，减肥人群要格外注意，同时要注重饮食控制与运动锻炼的结合来更好地管理体重。