油烫伤后的饮食禁忌主要包括以下几点：
1.避免食用辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜等，这些食物会刺激伤口，导致疼痛和炎症加重。
2.避免食用发物：如海鲜、羊肉、狗肉等，这些食物会导致伤口过敏或感染，影响伤口愈合。
3.避免食用高脂肪食物：如油炸食品、动物内脏等，这些食物会导致消化不良，影响营养吸收，不利于伤口愈合。
4.避免饮酒：饮酒会扩张血管，导致伤口出血和感染，影响伤口愈合。
5.多食用富含维生素C和维生素E的食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果等，这些食物可以促进伤口愈合，减少疤痕形成。
6.多食用富含蛋白质的食物：如鱼、肉、蛋、奶等，这些食物可以提供营养，促进伤口愈合。
总之，油烫伤后的饮食禁忌需要注意，避免食用辛辣刺激性食物、发物、高脂肪食物、饮酒等，多食用富含维生素C和维生素E的食物、富含蛋白质的食物，以促进伤口愈合，减少疤痕形成。