当水银体温计摔断后，可按以下方法处理：
1.及时开窗通风：打开门窗通风，保持室内空气流通，降低汞蒸气在空气中的浓度。
2.戴好手套和口罩：避免直接接触水银，可以戴上橡胶手套和口罩，以防吸入汞蒸气或接触到汞珠。
3.收集汞珠：使用纸片或小铲子将汞珠收集起来，放入密封的容器中，如小瓶或塑料袋。注意不要使用扫帚或吸尘器清理，以免汞珠飞扬。
4.处理污染的物品：用湿抹布或湿纸巾擦拭可能被污染的表面，如地面、桌面等。将这些物品放入密封的垃圾袋中。
5.寻找专业帮助：如果无法处理或不确定如何处理，可以联系当地的环保部门、医疗机构或专业的清洁服务公司寻求帮助。
需要注意的是，水银是一种有毒金属，接触或吸入汞蒸气可能会对健康造成危害。以下是一些可能的健康风险：
1.吸入汞蒸气：长期或高浓度吸入汞蒸气可能导致神经系统损害，如头痛、头晕、记忆力减退、震颤等。
2.吞食汞珠：吞食汞珠可能导致胃肠道损伤和中毒症状，如腹痛、恶心、呕吐、腹泻等。
3.皮肤接触：皮肤接触汞可能引起局部刺激和过敏反应。
如果不小心接触到水银，应立即用大量清水冲洗接触部位，并尽快就医。医生会根据具体情况进行评估和处理。在处理水银时，应遵循正确的安全操作规程，避免儿童和宠物接触到汞。如果出现不适症状或疑虑，应及时咨询专业医生的建议。