两边鬓角长白发的原因可能与以下因素有关：
1.遗传因素：部分人可能天生就容易在鬓角处长出白发，这可能与遗传有关。
2.压力和焦虑：长期处于高压力、焦虑状态下，可能导致身体分泌过多的应激激素，影响黑色素的生成，从而出现白发。
3.营养不良：缺乏某些维生素、矿物质或蛋白质等营养物质，可能影响黑色素的合成，导致白发过早出现。
4.年龄增长：随着年龄的增长，黑色素细胞的功能逐渐减退，也会导致白发的产生。
5.疾病因素：某些疾病，如白化病、白癜风、自身免疫性疾病等，可能导致白发的出现。
6.不良生活习惯：长期熬夜、吸烟、饮酒等不良生活习惯，可能影响身体的正常代谢，导致白发过早出现。
7.紫外线照射：长期暴露在紫外线下，可能损伤黑色素细胞，导致白发。
8.药物副作用：某些药物，如化疗药物、免疫抑制剂等，可能影响黑色素的生成，导致白发。
针对两边鬓角长白发的问题，可以采取以下措施：
1.保持良好的生活习惯：均衡饮食，适量摄入富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，避免熬夜、吸烟、饮酒等不良习惯。
2.缓解压力和焦虑：通过运动、冥想、放松技巧等方式，减轻压力和焦虑。
3.注意头发护理：避免频繁染发、烫发，使用温和的洗发水和护发产品，避免过度拉扯头发。
4.避免紫外线照射：出门时戴帽子或使用防晒霜，保护头发免受紫外线伤害。
5.就医检查：如果白发问题严重或伴有其他症状，如脱发、皮肤白斑等，应及时就医，进行相关检查，以排除潜在的疾病因素。
需要注意的是，对于一些遗传因素或年龄相关的白发问题，目前尚无特效的治疗方法。然而，保持健康的生活方式和积极的心态，可以帮助减轻白发问题的影响。如果对白发问题非常困扰，也可以考虑咨询专业的皮肤科医生或美发专家，了解更多关于治疗和遮盖白发的选择。此外，对于特殊人群，如白化病患者，需要特别关注皮肤和眼睛的保护，遵循医生的建议进行护理和治疗。