手凉出汗的原因及解决办法主要有以下几点：
1.生理因素：
环境温度变化：当处于寒冷的环境中时，人体为了保持核心体温，会通过血管收缩和汗腺分泌减少来减少热量散失，从而导致手凉出汗。这是正常的生理反应。
情绪紧张或激动：紧张、焦虑、兴奋等情绪状态下，人体的自主神经系统会兴奋，导致汗腺分泌增加，从而引起手凉出汗。
剧烈运动：运动时，身体需要更多的能量供应，血液循环加快，汗腺分泌也会增加，以调节体温。
2.病理因素：
多汗症：多汗症是一种常见的疾病，可导致手部多汗，甚至发凉。多汗症可能与遗传、神经系统功能异常、内分泌失调等因素有关。
甲状腺功能亢进：甲状腺功能亢进时，甲状腺激素分泌过多，可导致代谢率增加，产热增多，从而引起多汗、手凉等症状。
糖尿病：糖尿病患者可能出现周围神经病变，导致汗腺分泌功能异常，引起手凉出汗。
其他疾病：某些感染性疾病、自身免疫性疾病、心血管疾病等也可能导致手凉出汗。
3.治疗方法：
保持良好的生活习惯：保持手部清洁干燥，避免过度劳累和精神紧张，适量运动，保持充足的睡眠。
调整饮食：避免辛辣、刺激性食物，多吃富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、坚果等。
药物治疗：如果手凉出汗症状严重影响生活，可以在医生的指导下使用药物治疗，如抗胆碱能药物、镇静剂等。
物理治疗：可以尝试使用局部冷敷、电离子导入等物理治疗方法。
手术治疗：对于严重的多汗症或其他疾病导致的手凉出汗，可能需要手术治疗。
需要注意的是，如果手凉出汗症状持续不缓解或伴有其他不适症状，如发热、乏力、心悸等，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以确定病因，并采取相应的治疗措施。