野芹菜的功效与禁忌

野芹菜具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。但野芹菜含有毒物质,牲畜误食会导致死亡,若不慎误食,会出现恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹等食物中毒症状。因此,在野外见到野芹菜,切勿采摘或食用。