艾草和生姜泡脚可以在一定程度上缓解类风湿关节炎的症状，但并不能根治类风湿。
类风湿关节炎是一种自身免疫性疾病，其病因尚不完全清楚，可能与遗传、感染、环境等因素有关。其主要症状包括关节疼痛、肿胀、畸形、晨僵等，严重影响患者的生活质量。
艾草和生姜都具有一定的药用价值。艾草性温，具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒等功效；生姜性温，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效。用艾草和生姜泡脚，可以促进血液循环，缓解关节疼痛，改善关节活动度。
需要注意的是，艾草和生姜泡脚并不能代替正规的治疗。患者应在医生的指导下，使用药物治疗、物理治疗、手术治疗等方法，控制病情，缓解症状。同时，患者还应注意保暖，避免关节受寒受潮，适当进行体育锻炼，保持良好的心态。
总之，艾草和生姜泡脚可以缓解类风湿关节炎的症状，但不能根治疾病。患者应及时就医，接受正规的治疗。