甲亢患者需避免食用含碘丰富的食物，因为碘是合成甲状腺激素的原料，过多摄入碘会加重甲亢病情。
一、高碘食物
海带、紫菜等海产品含碘量极高，甲亢患者应严格禁食，否则会使甲状腺激素合成增加，导致甲亢症状加重，如心悸、多汗等情况可能更明显。
二、刺激性食物
辛辣食物如辣椒、花椒等，以及咖啡、浓茶等含有咖啡因的饮品，这些食物和饮品会刺激交感神经，加重甲亢患者交感神经兴奋的症状，像手抖、心慌等会更严重。
三、油腻食物
油炸食品等油腻食物不易消化，甲亢患者本身代谢较快，食用后可能会加重胃肠道负担，影响身体的正常代谢调节，不利于病情控制。
四、高纤维过量食物
虽然膳食纤维对身体有益，但过量的高纤维食物可能会影响其他营养物质的吸收，甲亢患者需要保证营养均衡，过量高纤维食物可能干扰营养的正常摄取，所以要适量食用高纤维食物，如过多的芹菜等。
对于孕妇甲亢患者，更要严格遵循饮食禁忌，因为胎儿的正常发育需要稳定的甲状腺功能环境，饮食不当可能影响胎儿健康；儿童甲亢患者也需注意饮食，不合适的饮食可能影响其生长发育，所以儿童和孕妇这类特殊人群在饮食上要格外谨慎，严格按照甲亢饮食禁忌来安排膳食。