软骨发炎吃什么药最好，需要根据具体病因和症状来选择，以下是一些常用的药物：
1.非甾体类抗炎药：如布洛芬、阿司匹林等，具有抗炎、止痛的作用，可以缓解软骨发炎引起的疼痛和肿胀。
2.软骨保护剂：如硫酸氨基葡萄糖、盐酸氨基葡萄糖等，可以促进软骨的修复和再生，减轻软骨炎症。
3.糖皮质激素：如泼尼松、地塞米松等，具有强大的抗炎作用，但一般不建议长期使用，以免引起不良反应。
4.抗生素：如果软骨发炎是由细菌感染引起的，则需要使用抗生素进行治疗。
5.其他药物：如维生素D、钙剂等，对于软骨的健康也有一定的帮助。
需要注意的是，药物治疗只是软骨发炎治疗的一部分，患者还需要注意休息，避免过度劳累和剧烈运动，同时可以配合物理治疗、中医中药等方法，以加速病情的恢复。此外，如果软骨发炎症状严重或持续不缓解，应及时就医，以便明确病因，并采取相应的治疗措施。
总之，软骨发炎吃什么药最好，需要根据具体情况进行选择，建议在医生的指导下使用药物。同时，患者还需要注意日常生活的护理，保持良好的生活习惯，以促进病情的恢复。