女人皮肤暗黄可以通过饮食调理来改善，以下是一些建议：
1.多吃富含维生素C的食物：维生素C可以抑制黑色素的生成，具有美白作用。如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。
2.多吃富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化作用，能保护皮肤免受自由基的伤害，预防皮肤老化。如坚果、鳄梨、橄榄油等。
3.多吃富含谷胱甘肽的食物：谷胱甘肽是一种重要的抗氧化剂，能减少黑色素的形成，使皮肤更加白皙。如洋葱、大蒜、芦笋等。
4.多吃富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白可以增加皮肤的弹性和光泽，使皮肤更加紧致。如猪蹄、鸡爪、鱼皮等。
5.注意饮食均衡：保持饮食均衡，摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养素，有助于维持皮肤的健康。
6.避免摄入过多的糖分和盐分：高糖和高盐饮食会导致皮肤糖化和氧化，使皮肤变得暗黄。应尽量减少糖和盐的摄入量。
7.适量饮水：保持充足的水分摄入，有助于维持皮肤的水分平衡，使皮肤更加光滑细腻。
需要注意的是，饮食调理需要长期坚持才能看到效果。同时，如果皮肤暗黄问题较为严重，或伴有其他症状，建议及时就医，进行全面的检查和治疗。此外，对于孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群，饮食调理前应咨询医生的意见。