地中海贫血患者在饮食上需要注意以下几点：
1.多摄入富含铁元素的食物：地中海贫血患者由于铁代谢异常，可能会出现缺铁性贫血。因此，需要多摄入富含铁元素的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类、菠菜等。
2.补充叶酸和维生素B12：地中海贫血患者可能会缺乏叶酸和维生素B12，因此需要多摄入富含叶酸和维生素B12的食物，如绿叶蔬菜、水果、酵母等。
3.避免食用影响铁吸收的食物：地中海贫血患者应避免食用影响铁吸收的食物，如咖啡、茶、蛋类、乳制品等。
4.饮食均衡：地中海贫血患者的饮食应均衡，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如谷类、蔬菜、水果、肉类等。
5.避免食用辛辣刺激性食物：地中海贫血患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等。
总之，地中海贫血患者在饮食上需要注意多摄入富含铁元素、叶酸和维生素B12的食物，避免食用影响铁吸收的食物，饮食应均衡，避免食用辛辣刺激性食物。同时，患者还应在医生的指导下进行治疗，定期复查，以改善健康状况。