酒依赖是一种逐渐发展的疾病，通常可以分为以下四个阶段：
一、开始饮酒阶段
1.社交性饮酒：在社交场合中饮酒，以放松和享受社交互动。
2.控制饮酒：能够在饮酒时控制自己的摄入量，不会对生活造成太大影响。
二、饮酒失控阶段
1.耐受性增加：需要逐渐增加饮酒量才能达到相同的效果。
2.失控：难以控制饮酒量，经常超出自己的计划。
3.戒断症状：停止饮酒后会出现身体和心理上的不适，如焦虑、抑郁、手抖、失眠等。
三、健康受损阶段
1.身体损害：长期饮酒会对身体各个器官造成损害，如肝脏、心脏、胃等。
2.心理健康问题：饮酒可能导致情绪问题、焦虑、抑郁等心理障碍。
3.社会问题：饮酒可能影响工作、家庭和人际关系。
四、依赖形成阶段
1.生理依赖：身体对酒精产生依赖，停止饮酒会出现戒断症状。
2.心理依赖：对饮酒产生强烈的渴望和冲动，难以控制饮酒行为。
3.酒依赖：饮酒成为生活中不可或缺的一部分，严重影响身心健康和生活质量。
需要注意的是，酒依赖是一种严重的疾病，需要专业的治疗和支持。如果您或您身边的人有酒依赖问题，应及时寻求医疗帮助。同时，预防酒依赖的最好方法是适量饮酒，避免过度饮酒和长期饮酒。