嘴角起泡，医学上称为口角炎，通常与以下因素有关。
1.感染：单纯疱疹病毒感染可引起口唇疱疹，常发生在嘴角黏膜处，出现簇集性小水疱，伴有疼痛、瘙痒等症状。细菌感染也可导致口角炎，如链球菌、金黄色葡萄球菌等感染，可引起口角潮红、肿胀、疼痛，甚至糜烂、渗出。
2.营养不良：维生素B2（核黄素）缺乏可导致口角炎，此外，维生素B6、维生素B12、铁、锌等营养素缺乏也可能引起口角炎。
3.接触性过敏：某些人对口角部位使用的唇膏、口红、牙膏等过敏，可导致接触性皮炎，出现口角红斑、水疱、糜烂等症状。
4.机械刺激：经常用舌头舔嘴角、咬嘴唇等不良习惯，可导致口角黏膜干燥、皲裂，引起口角炎。
5.其他：糖尿病、贫血、免疫功能低下等疾病也可能导致口角炎。
口角炎的治疗方法如下。
1.去除病因：首先应去除导致口角炎的原因，如停止舔唇、咬唇等不良习惯，避免使用刺激性的唇膏、口红等。
2.药物治疗：
局部治疗：口角炎局部可使用金霉素眼膏、红霉素软膏等抗生素软膏涂抹，以预防或控制感染。如果是疱疹病毒感染引起的口角炎，可使用阿昔洛韦软膏、喷昔洛韦乳膏等抗病毒药物涂抹。此外，还可使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等湿敷，以保持口角湿润。
全身治疗：如果口角炎是由于维生素缺乏引起的，可口服维生素B2、维生素B6、维生素B12等药物治疗。如果是过敏引起的，可口服氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物治疗。
3.中医治疗：口角炎也可采用中医治疗，如口服中药、外用中药敷贴等。
总之，口角炎的治疗方法主要包括去除病因、药物治疗和中医治疗等。如果口角炎症状严重或持续不愈，应及时就医，以便明确病因，并采取相应的治疗措施。