肚子咕噜咕噜响而且拉稀，可能与饮食因素、腹部受凉、肠道疾病等有关。
1.饮食因素：
食用过多产气食物：如红薯、洋葱、大蒜等，在消化过程中会产生较多气体，导致肚子咕噜咕噜响，同时可能伴有拉稀的症状。
饮食不洁：食用了被细菌、病毒等污染的食物，或食用了生冷、变质的食物，可引起肠道感染，导致肠鸣音亢进、拉稀等症状。
饮食过快、过饱：进食速度过快或进食过多，可能导致胃肠道负担过重，引起消化不良，出现肠鸣音亢进、拉稀等症状。
2.腹部受凉：腹部受凉可导致胃肠道蠕动加快，肠鸣音亢进，同时也可能引起拉稀。
3.肠道疾病：
炎症性肠病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道炎症，引起肠鸣音亢进、拉稀等症状。
肠易激综合征：是一种常见的肠道功能紊乱性疾病，常因精神紧张、焦虑等因素而诱发，主要表现为肠鸣音亢进、拉稀或便秘等症状。
其他：如肠道肿瘤、寄生虫感染等，也可能导致肠鸣音亢进、拉稀等症状。
如果肚子咕噜咕噜响而且拉稀的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，如腹痛、恶心、呕吐、发热等，建议及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。同时，在日常生活中应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，注意腹部保暖，避免着凉。