金银花搭配以下几种食材泡水喝比较好：
1.金银花搭配菊花：菊花具有清热解毒、清肝明目的功效，与金银花搭配可以增强清热解毒的作用，同时还可以缓解眼睛疲劳。
2.金银花搭配薄荷：薄荷具有清热解毒、疏散风热的功效，与金银花搭配可以增强清热解毒的作用，同时还可以缓解咽喉肿痛、头痛等症状。
3.金银花搭配胖大海：胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，与金银花搭配可以增强清热润肺的作用，同时还可以缓解声音嘶哑、咳嗽等症状。
4.金银花搭配甘草：甘草具有清热解毒、润肺止咳、调和诸药的功效，与金银花搭配可以增强清热解毒的作用，同时还可以缓解金银花的苦味，使口感更好。
需要注意的是，金银花性寒凉，脾胃虚寒、便溏的人不宜服用，以免加重病情。同时，金银花泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。