咽东西时喉咙痛可能由多种原因引起，以下是一些常见的原因和解决办法：
1.感染：如病毒或细菌感染引起的咽喉炎、扁桃体炎等。可在医生的指导下使用抗病毒药物或抗生素进行治疗。
2.过敏：对某些食物、空气中的过敏原或药物过敏，可能导致喉咙痛。应避免接触过敏原，并在医生的指导下使用抗过敏药物。
3.干燥空气：在干燥的环境中呼吸，可能导致喉咙干燥和疼痛。使用加湿器增加空气湿度，多喝水保持喉咙湿润。
4.过度使用喉咙：大声喊叫、长时间说话或过度使用喉咙可能导致喉咙疼痛。应减少喉咙的使用，多休息。
5.胃食管反流病：胃酸反流到喉咙可能引起喉咙痛。应避免睡前进食、避免高脂肪食物和饮料，以及在医生的指导下使用抗酸药物。
6.其他原因：如喉咙损伤、结节、肿瘤等。如果喉咙痛持续时间较长或伴有其他症状，如发热、呼吸困难等，应及时就医进行详细的检查和诊断。
此外，在日常生活中，可以采取以下措施缓解喉咙痛：
1.盐水漱口：用温盐水漱口可以缓解喉咙疼痛和消炎。
2.避免刺激性食物：避免辛辣、酸性、油腻食物，以及咖啡、茶等刺激性饮料。
3.保持充足的水分摄入：多喝水有助于保持喉咙湿润。
4.注意休息：充足的休息有助于身体恢复。
需要注意的是，如果喉咙痛严重或持续时间较长，建议及时就医，以便确定具体原因并得到适当的治疗。同时，应注意个人卫生，勤洗手，避免传播感染。如果症状加重或出现其他异常，应及时就医。