膝盖摔伤破皮后的处理方法如下：
1.清洗伤口：用生理盐水或清水冲洗伤口，去除伤口内的污染物和杂质。
2.消毒处理：使用碘伏、酒精等消毒剂对伤口进行消毒，以防止感染。
3.止血包扎：如果伤口有出血，可以使用干净的纱布或绷带进行包扎，以止血和防止感染。
4.避免感染：保持伤口清洁干燥，避免沾水和污染。
5.观察伤口：密切观察伤口的情况，如果出现红肿、疼痛、渗液等异常情况，应及时就医。
6.使用药物：如果伤口疼痛严重，可以使用止痛药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等。
7.就医治疗：如果伤口较深、污染严重或出现感染症状，应及时就医，进行清创缝合或其他治疗。
需要注意的是，在处理伤口时，应避免使用未经消毒的物品，如泥土、烟灰等，以免加重伤口感染。同时，如果伤口较大或症状严重，应及时就医，以免延误治疗。