孩子一睡觉就满头大汗，可能是以下原因引起的：
1.新陈代谢旺盛：孩子的身体代谢比成人快，尤其是在睡眠时，身体产生的热量较多，通过出汗来散热。
2.睡前活动量大：如果孩子在睡前进行了剧烈的活动，身体会产生大量的热量，导致睡觉时出汗。
3.环境因素：孩子的睡眠环境过热、过厚或不透气，也会导致出汗过多。
4.缺乏维生素D：维生素D缺乏会导致钙吸收不良，影响汗腺的分泌，使孩子容易出汗。
5.疾病因素：某些疾病也可能导致孩子睡觉时出汗过多，如结核病、佝偻病、低血糖等。
针对孩子睡觉时出汗过多的情况，可以采取以下措施：
1.调整睡眠环境：保持孩子的睡眠环境适宜，温度适中、空气流通。
2.注意饮食：保证孩子摄入均衡的营养，尤其是富含维生素D和钙的食物。
3.适当运动：让孩子进行适量的运动，但避免在睡前进行剧烈活动。
4.及时就医：如果孩子出汗过多的情况持续存在或伴有其他异常症状，应及时就医，进行相关检查，以排除疾病的可能。
总之，孩子睡觉时出汗过多可能是正常的生理现象，但也可能是某些疾病的表现。家长应密切观察孩子的情况，如有异常应及时就医。同时，保持良好的睡眠环境和饮食习惯，对孩子的健康也非常重要。