体寒的人适合喝一些性温或性热的茶，如红茶、黑茶、生姜茶等，不适合喝性寒或性凉的茶，如绿茶、白茶、黄茶、菊花茶等。以下是一些适合体寒的人喝的茶：
1.红茶：性温，味道醇厚，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抗寒能力，还能帮助消化，去除油腻。红茶可以和牛奶、柠檬、蜂蜜等搭配，制成各种风味的饮品。
2.黑茶：性温，经过长时间发酵后，茶性温和，对脾胃刺激相对较小。黑茶含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸等，有助于人体消化，调节脂肪代谢。黑茶可以和菊花、陈皮、山楂等搭配，制成消食解腻的饮品。
3.生姜茶：性热，含有姜辣素、姜烯酚等成分，能促进血液循环，驱散寒邪。生姜茶可以和红糖、红枣、枸杞等搭配，制成驱寒补血的饮品。
4.桂圆红枣茶：性温，含有葡萄糖、蔗糖、维生素等成分，能补益心脾，养血安神。桂圆红枣茶可以和玫瑰花、茉莉花、桂花等搭配，制成养颜美容的饮品。
5.杜仲茶：性温，含有杜仲胶、杜仲醇、绿原酸等成分，能补肝肾，强筋骨，降血压。杜仲茶可以和菊花、决明子、山楂等搭配，制成降压降脂的饮品。
总之，体寒的人在选择茶饮时，应根据自己的体质和口味，选择适合自己的茶品。同时，饮茶也要适量，不宜过浓或过量，以免影响睡眠或引起不适。