老人手脚水肿可能由多种原因引起，以下是一些可能的治疗方法：
1.调整饮食：减少盐的摄入，避免食用过咸的食物，同时增加富含钾的食物，如香蕉、土豆、菠菜等，有助于平衡体内的钠钾水平，减轻水肿。
2.适当运动：适度的身体活动可以促进血液循环，缓解手脚水肿。可以选择散步、太极拳等适合老人的运动方式。
3.抬高患肢：在休息或睡觉时，可以将手脚抬高，高于心脏水平，有助于促进血液回流，减轻水肿。
4.治疗基础疾病：如果手脚水肿是其他疾病的并发症，如心脏病、肾病、肝病等，需要积极治疗原发疾病，以缓解水肿症状。
5.药物治疗：在医生的指导下，可以使用利尿剂、血管扩张剂等药物来减轻水肿。但需注意药物的副作用和使用方法。
6.中医治疗：中医认为，手脚水肿可能与脾虚、肾虚等有关，可以采用中药调理、针灸、按摩等方法进行治疗。
7.物理治疗：如热敷、冷敷等，可以缓解局部肿胀和疼痛。
8.定期就医：定期复查，监测病情变化，根据医生的建议调整治疗方案。
需要注意的是，每个老人的情况可能不同，治疗方法应根据具体情况而定。在采取任何治疗措施之前，最好先咨询医生的意见，以确保安全有效。此外，保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、减轻压力等，也有助于缓解手脚水肿。