乙肝转阴并没有最快的中药，乙肝转阴指的是乙肝五项检查中乙肝表面抗原转阴。目前，乙肝转阴主要包括以下几种方式：
1.自然转阴：部分乙肝小三阳患者可能会在感染后自行转阴，但这种情况较为罕见。
2.抗病毒治疗：对于乙肝大三阳患者，在乙肝病毒DNA载量较高、谷丙转氨酶（ALT）升高时，医生可能会建议进行抗病毒治疗。常用的药物包括干扰素和核苷（酸）类似物，如拉米夫定、阿德福韦酯、替比夫定、恩替卡韦、替诺福韦酯等。抗病毒治疗可以抑制病毒复制，减少传染性，但一般无法使乙肝表面抗原转阴。
3.免疫调节治疗：免疫调节治疗可以增强机体的免疫力，帮助清除乙肝病毒。常用的药物有胸腺肽α1、胸腺五肽等。
4.保肝治疗：如果乙肝患者出现肝功能异常，需要进行保肝治疗，以减轻肝脏炎症和损伤。常用的保肝药物有还原型谷胱甘肽、复方甘草酸苷、双环醇等。
需要注意的是，乙肝转阴需要综合考虑患者的病情、年龄、性别、家族史等因素，以及治疗的风险和收益。在进行抗病毒治疗或免疫调节治疗时，需要在医生的指导下进行，并且需要定期复查肝功能、乙肝病毒DNA载量等指标，以评估治疗效果和调整治疗方案。
此外，中药在乙肝治疗中可以起到辅助作用，如保肝、降酶等，但不能替代抗病毒治疗或免疫调节治疗。在使用中药时，需要注意选择正规的医疗机构和医生，避免使用假冒伪劣的中药产品。
总之，乙肝转阴需要综合治疗，并且需要在医生的指导下进行。患者应该积极配合医生的治疗，同时注意饮食、休息和避免饮酒等，以促进病情的恢复。