鹿鞭与人参都是传统的滋补中药，用它们来泡酒，具有一定的滋补功效，以下是一些常见的功效和作用：
1.补肾壮阳：鹿鞭和人参都具有补肾壮阳的作用，能够提高男性性功能，增强性欲。对于肾阳不足、阳痿早泄、遗精遗尿等症状有一定的改善作用。
2.补气养血：人参具有补气养血的功效，能够提高人体免疫力，增强体力和耐力。对于气血不足、面色苍白、乏力疲劳等症状有一定的改善作用。
3.延缓衰老：鹿鞭和人参都含有多种活性成分，具有抗氧化、抗疲劳、延缓衰老的作用。能够提高人体的抗氧化能力，减少自由基对身体的伤害，从而延缓衰老。
4.提高免疫力：鹿鞭和人参都能够提高人体免疫力，增强人体的抵抗力。对于体弱多病、易感冒、免疫力低下等症状有一定的改善作用。
5.改善睡眠：鹿鞭和人参都具有镇静安神的作用，能够缓解神经紧张，改善睡眠质量。对于失眠多梦、神经衰弱等症状有一定的改善作用。
需要注意的是，鹿鞭人参泡酒虽然具有一定的滋补功效，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，鹿鞭人参泡酒也不宜过量饮用，以免引起上火、血压升高等不良反应。