胆囊炎的治疗方法主要包括输液和吃药两种，具体选择哪种方法应根据患者的病情严重程度、症状表现以及身体状况来决定。
一般来说，如果胆囊炎患者症状较轻，如仅有轻微的腹痛、恶心等，可以先选择口服药物治疗。常用的药物包括抗生素（如头孢菌素、阿莫西林等）、利胆药物（如熊去氧胆酸、胆酸钠等）以及解痉止痛药（如阿托品、山莨菪碱等）。口服药物可以缓解炎症、减轻症状，但对于症状严重或反复发作的胆囊炎患者，可能需要输液治疗。
输液治疗的主要目的是通过静脉输注药物，快速缓解症状、控制炎症。常用的药物包括抗生素、补液、维生素等。输液治疗可以使药物更快地到达病灶，发挥作用，对于病情较为严重的患者，如出现高热、寒战、黄疸等症状，输液治疗更为适宜。
此外，无论选择输液还是吃药治疗，患者都需要注意饮食调整。胆囊炎患者应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如油炸食品、动物内脏等，同时要注意饮食规律，避免暴饮暴食。
总之，胆囊炎的治疗方法应根据患者的具体情况来决定。在治疗过程中，患者应密切配合医生的治疗，注意饮食调整，如有不适及时就医。