身上掉薄薄的皮可能由以下原因引起：
1.皮肤干燥：当皮肤缺乏水分时，会出现干燥、脱屑的现象。这可能是由于环境因素（如干燥的气候）、过度清洁或皮肤疾病（如鱼鳞病）导致的。保持皮肤湿润、适当补充水分和使用保湿霜可以缓解症状。
2.银屑病：这是一种慢性炎症性皮肤病，特征是皮肤出现红斑、鳞屑和瘙痒。银屑病的鳞屑通常较厚，但在某些情况下也可能表现为薄薄的皮屑。治疗方法包括外用药物（如角质促成剂、角质松解剂、糖皮质激素等）、光疗和系统治疗。
3.湿疹：湿疹是一种过敏性皮肤病，可导致皮肤发红、肿胀、瘙痒和脱屑。湿疹的症状可以因个体差异而有所不同，有时可能表现为薄薄的皮屑。治疗湿疹通常包括避免过敏原、使用外用药物（如糖皮质激素、润肤剂等）和注意皮肤护理。
4.其他原因：如感染（如真菌感染、细菌感染）、药物反应、自身免疫性疾病等也可能导致皮肤脱屑。
如果身上掉薄薄的皮的情况持续不缓解或伴有其他症状（如瘙痒、疼痛、红肿等），建议及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并制定相应的治疗方案。此外，保持皮肤清洁、避免过度摩擦、合理饮食和保持良好的生活习惯也有助于改善皮肤健康。