大人得疱疹性咽颊炎的症状如下：
1.发热：大人得疱疹性咽颊炎后，可能会出现发热症状，体温通常在38℃-40℃之间，少数患者可能会出现高热，体温超过40℃。
2.咽痛：咽痛是疱疹性咽颊炎的主要症状之一，疼痛通常比较剧烈，尤其是在吞咽时更为明显。
3.咽峡部疱疹：在咽峡部可出现灰白色的小疱疹，周围有红晕，疱疹破溃后可形成小溃疡。
4.淋巴结肿大：部分患者可出现颈部、颌下等部位的淋巴结肿大，伴有压痛。
5.其他症状：部分患者可能会出现头痛、乏力、食欲不振等症状。
需要注意的是，疱疹性咽颊炎具有较强的传染性，主要通过飞沫传播和密切接触传播。在疾病流行期间，应尽量避免前往人群密集的场所，注意保持个人卫生，勤洗手，咳嗽、打喷嚏时应注意遮挡。如果出现发热、咽痛等症状，应及时就医，并采取相应的隔离措施，避免交叉感染。