益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用。以下是益生菌的主要功效与作用：改善腹泻：益生菌可以改善肠道微生态平衡，抑制有害菌的生长，从而缓解腹泻症状
缓解便秘：益生菌可以促进肠道蠕动，增加粪便湿度，从而缓解便秘症状
提高免疫力：益生菌可以刺激肠道免疫细胞，提高免疫力，预防感染疾病
降低胆固醇：益生菌可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病
改善过敏：益生菌可以调节免疫系统，减轻过敏反应。
使用益生菌时需要注意以下几点：水温不宜过高：益生菌是活菌，水温过高会杀死益生菌，因此冲调益生菌的水温不宜过高，最好控制在40℃以下。不宜与抗生素同时服用：抗生素会杀死益生菌，因此服用抗生素后需要间隔2小时以上再服用益生菌。选择合适的益生菌产品：不同的益生菌产品含有不同的菌株和功效，需要根据自己的需求选择合适的产品。
需要注意的是，益生菌虽然对人体有很多好处，但并不是所有人都适合服用。以下是一些需要注意的人群：免疫系统较弱的人群：益生菌可以提高免疫力，但对于免疫系统较弱的人群，如艾滋病患者、化疗患者等，服用益生菌可能会带来风险。患有严重疾病的人群：益生菌虽然对人体有很多好处，但并不能治疗疾病。对于患有严重疾病的人群，如心脏病、糖尿病等，服用益生菌需要在医生的指导下进行
过敏体质的人群：益生菌可能会引起过敏反应，对于过敏体质的人群，服用益生菌需要谨慎。
总之，益生菌对人体有很多好处，但在使用时需要注意剂量和使用方法，避免出现不良反应。同时，对于患有严重疾病的人群，服用益生菌需要在医生的指导下进行。