尿酸高的人，一般建议多吃一些嘌呤含量低的蔬菜，以下是一些比较好的选择：
1.冬瓜：属于低嘌呤食物，同时富含维生素C，有清热解毒、利水消肿的作用。
2.黄瓜：嘌呤含量低，还含有丰富的钾，有助于调节血压，适合尿酸高的人食用。
3.丝瓜：具有清热解毒、凉血通络的作用，嘌呤含量也较低。
4.南瓜：含有丰富的维生素和膳食纤维，嘌呤含量低，对尿酸高的人有益。
5.苦瓜：嘌呤含量低，有清热解暑、明目解毒的功效。
6.白菜：属于低嘌呤食物，富含维生素和膳食纤维，对身体健康有益。
7.西兰花：嘌呤含量低，富含维生素C、维生素K和膳食纤维，对身体有很多好处。
8.生菜：嘌呤含量低，含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于维持身体健康。
9.菠菜：虽然嘌呤含量略高，但它同时富含维生素和铁等营养物质，适量食用也是可以的。
需要注意的是，饮食对于尿酸高的人来说只是辅助治疗，不能替代药物治疗。如果尿酸高的情况比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，还应该注意控制体重、戒烟限酒、多饮水等，以帮助降低尿酸水平。