红豆能补血吗

红豆一般指赤豆，赤豆可以补血。

中医认为，赤豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，具有利水消肿、解毒排脓的功效。现代药理研究表明，赤豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤豆含有较多的皂角苷，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；赤豆含有较多的叶酸，产妇、乳母多吃赤豆有催乳的功效。

需要注意的是，赤豆性甘平，久食则令人黑瘦结燥；阴虚而无湿热者者忌食赤豆；被蛇咬者百日内食用赤豆会引发炎症。