肚子总在跳动可能由以下原因引起：
1.腹部动脉搏动：腹部有腹主动脉和肠系膜上动脉等大动脉，其会随心脏的跳动而有节律地搏动，这是正常现象，尤其是瘦弱的人或较瘦的人，较容易感觉到肚子跳动。
2.胃肠蠕动：肚子跳动也可能是胃肠蠕动时，肠道内容物和气体在肠道内移动产生的一种感觉。
3.其他：如过度紧张、焦虑、剧烈运动等情况下，也可能出现肚子跳动的感觉。
如果肚子跳动的同时，还伴有腹痛、腹胀、恶心、呕吐等其他症状，或者跳动感持续时间较长、频率较高，建议及时就医，进行相关检查，以明确原因，并采取相应的治疗措施。