卓一艾氏综合征（Zollinger-Ellisonsyndrome），也称胃泌素瘤，是以难治性、非典型部位溃疡、高胃酸分泌、非β胰岛细胞瘤为特征的临床综合征。
卓一艾氏综合征是一种胃肠胰神经内分泌肿瘤，由胰腺的胰岛细胞瘤或胃窦部、十二指肠近端的G细胞增生所引起，其分泌大量的胃泌素，导致胃酸分泌过多。其临床表现主要与胃酸分泌过多相关，有“难治性”消化性溃疡，上消化道反复出血、穿孔、幽门梗阻等，部分患者可出现腹泻、脂肪泻、消瘦、贫血等症状。
胃泌素瘤可发生于任何年龄，多见于50岁以上的中老年人，男女发病率无明显差异。其诊断主要依靠胃酸测定和血清胃泌素测定。促胃液素测定常显著升高，胃酸分泌量显著高于正常人。胃镜检查对胃泌素瘤的诊断具有重要意义，可发现胃内或十二指肠壁的肿瘤。此外，还可进行影像学检查，如B超、CT、MRI等，以了解肿瘤的位置和大小。
卓一艾氏综合征的治疗主要包括药物治疗、手术治疗和放疗等。药物治疗主要是使用抑制胃酸分泌的药物，如奥美拉唑、兰索拉唑等，可有效缓解症状。手术治疗是治疗胃泌素瘤的主要方法，可行胃大部切除术或肿瘤切除术。对于不能手术或术后复发的患者，可采用放疗、化疗等方法。
对于卓一艾氏综合征患者，日常生活中应注意以下几点：
饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免饮用咖啡、浓茶等，可少食多餐，选择易消化、营养丰富的食物。
避免诱因：避免精神紧张、焦虑、劳累等，避免服用损伤胃黏膜的药物，如阿司匹林、吲哚美辛等。
定期复查：遵医嘱定期复查，包括胃镜、胃酸测定、血清胃泌素测定等，以便及时发现病情变化，调整治疗方案。
总之，卓一艾氏综合征是一种需要长期治疗的疾病，患者应积极配合医生的治疗，保持良好的生活习惯，定期复查，以提高生活质量，延长生存期。