烫伤后起水泡，属于二度烫伤。小的水泡，无需挑破，可自行吸收；大的水泡，需在严格消毒的情况下，用无菌注射器抽出渗出液，保留水泡皮，然后涂抹烫伤药膏，用纱布包扎。如果水泡已破，或水泡面积较大、位置较深，应及时就医，由医生处理创面，并使用抗生素等药物，以预防感染。
烫伤后，应立即用流动的冷水冲洗创面，以降低皮肤温度，减轻疼痛和损伤。如果疼痛剧烈，可口服止痛药。水疱皮应尽量保留，不要撕脱，因为水疱皮可起到保护创面、预防感染的作用。
需要注意的是，烫伤后的处理方法应根据烫伤的严重程度和具体情况来选择，如果处理不当，可能会导致感染、疤痕等并发症。因此，如果烫伤较为严重，建议及时就医。