肾炎患者不能喝酒。饮酒会对肾脏造成损害，加重肾炎的病情，甚至导致肾功能衰竭。以下是具体原因：
1.酒精及其代谢产物（乙醛）会通过肾脏排泄，增加肾脏的负担，导致肾脏损伤。
2.饮酒可能会引起血压升高，而高血压是导致肾脏损害的重要因素之一。
3.某些酒类（如啤酒）中含有大量的嘌呤，会代谢产生尿酸，增加肾脏排泄负担，对肾脏功能产生不利影响。
4.酒精会影响免疫系统，使机体更容易感染，而肾炎患者的免疫力已经较弱，容易并发感染，加重肾脏炎症。
因此，为了保护肾脏健康，肾炎患者应避免饮酒。同时，还应注意以下几点：
1.遵循医生的治疗方案，按时服药，定期复查，保持良好的生活习惯，如低盐、低脂、优质低蛋白饮食，适量运动，避免劳累和感染等。
2.控制血压和血糖，高血压和糖尿病是导致肾脏损害的常见原因，应积极控制。
3.避免使用肾毒性药物，如非甾体抗炎药、氨基糖苷类抗生素等。
4.注意饮食卫生，避免食用不洁食物，预防感染。
5.保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑。
总之，肾炎患者需要更加注意保护肾脏，避免饮酒和其他可能损害肾脏的行为。如果对饮食和生活方式有任何疑问，应咨询医生或营养师的建议。