上嘴唇长期干、起皮，可能与以下原因有关。
1.气候干燥
长期处于干燥的环境中，或长时间吹风，可导致嘴唇水分流失，引起干燥、起皮。
2.舔唇、咬唇
经常舔唇、咬唇，会导致嘴唇上的水分蒸发，使嘴唇更加干燥，进而出现起皮的现象。
3.缺乏维生素
维生素B2、维生素A等维生素缺乏，可能会导致嘴唇黏膜代谢异常，引起干燥、起皮。
4.过敏
使用口红、唇膏等化妆品，或接触芒果、海鲜等过敏原，可能会引起嘴唇过敏，导致干燥、起皮。
5.其他
患有唇炎、银屑病等疾病，或糖尿病、贫血等全身性疾病，也可能会出现上嘴唇长期干燥、起皮的症状。
需要注意的是，长期上嘴唇干燥、起皮，还可能有其他原因。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确原因，并进行针对性治疗。同时，应注意保持嘴唇湿润，避免舔唇、咬唇等不良习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素。对于过敏引起的症状，应避免接触过敏原，并在医生的指导下使用抗过敏药物治疗。