樱桃营养丰富,具有诸多功效与作用,但也有一些禁忌需要注意。
一、功效与作用
1.抗贫血
(1)促进血液生成
(2)防治麻疹
2.祛风胜湿
(1)杀虫
(2)防治麻疹透发不畅
3.收涩止痛
(1)民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤
(2)起到收敛止痛、防止伤处起泡化脓的作用
4.养颜驻容
(1)樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高
二、注意事项
1.樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。
2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3.樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
