橙子一般被认为有一定的去火作用。橙子性味偏凉，富含维生素C等营养成分，适量食用有助于清热解渴等。
一、橙子的营养成分与去火关联
橙子含有丰富的维生素C等营养物质，维生素C对机体的抗氧化等功能有积极作用，从中医角度，其寒凉属性有助于缓解体内的热象，有一定去火功效。
二、食用橙子的适量原则
虽然橙子有去火作用，但也不能过量食用。过量食用可能会对胃肠道等产生一定影响，尤其是对于本身胃肠功能较弱的人群，如老年人胃肠蠕动相对缓慢，过量食用橙子可能引起消化不良等问题。
三、不同人群食用橙子需注意
对于儿童，由于其胃肠功能发育尚不完善，过量食用橙子可能导致腹泻等情况，所以儿童食用橙子要适量；对于患有糖尿病的人群，橙子中的糖分需谨慎对待，因为橙子含有一定量的碳水化合物，过量食用可能影响血糖控制，需在医生或营养师指导下食用。
四、橙子去火的实际体现
在日常生活中，当人体有因上火出现口干舌燥等症状时，适量吃些橙子可以起到一定的缓解作用，其富含的水分等也能补充人体因上火可能缺失的水分等。但如果上火症状较严重，仅靠吃橙子是不够的，还需结合其他合理的治疗等措施。