人体左上腹部的主要器官有脾脏、胃、胰腺、结肠脾区等。
脾脏是人体最大的免疫器官，也是人体最大的淋巴器官，位于左上腹部。胃是人体的消化器官，位于左上腹部，其近端与食管相连，远端与十二指肠球部相连。胰腺是人体的第二大消化腺，位于左上腹部，横跨在第1、2腰椎前方。结肠脾区是结肠的一部分，位于左上腹部。
需要注意的是，左上腹部的器官病变可能会导致相应的症状，如脾脏肿大可能会导致左上腹坠胀感、疼痛等；胃部疾病可能会导致左上腹疼痛、腹胀、恶心、呕吐等；胰腺疾病可能会导致左上腹疼痛、消化不良、黄疸等；结肠脾区疾病可能会导致左上腹疼痛、腹泻、便秘等。如果出现左上腹不适，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。