葡萄干与牛奶可以同吃，但需注意食用方式和个人体质。
葡萄干富含铁、钾等矿物质和膳食纤维，还含有一定量的果酸，有助于促进消化。牛奶富含蛋白质、钙等营养成分。两者在营养成分上没有相克的地方，也不会产生有害物质。
然而，葡萄干和牛奶都属于不易消化的食物，过量食用可能会引起消化不良。因此，建议适量食用。
对于消化不良、脾胃虚弱的人群，应尽量少吃或不吃葡萄干和牛奶，以免引起不适。此外，糖尿病患者应控制葡萄干的摄入量，因为葡萄干中含有较多的糖分。
总之，葡萄干与牛奶可以同吃，但要注意食用量和个人体质。如果食用后出现不适，应及时就医。