胃疼是否能喝牛奶，需要根据具体情况来判断。
一般来说，胃疼可能是由多种原因引起的，如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。如果胃疼是由胃酸过多引起的，那么喝牛奶可能会加重症状，因为牛奶中含有丰富的蛋白质，在胃内消化过程中会产生较多的胃酸，从而刺激胃黏膜，加重胃疼。
但是，如果胃疼是由胃黏膜损伤或其他原因引起的，喝牛奶可能有一定的缓解作用。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，可以在胃内形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激，从而缓解胃疼。
此外，对于一些容易产生乳糖不耐受的人来说，喝牛奶可能会引起腹胀、腹痛等不适症状，从而加重胃疼。
因此，如果你有胃疼的症状，建议先就医，明确病因，然后根据医生的建议来选择是否喝牛奶以及如何饮食。同时，在日常生活中，也应该注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及饮酒、吸烟等不良习惯。